Perlas florales - Crema balsámica de abeto

Nuestras perlas florales están hechas de hidrosoles de plantas y flores silvestres. Estos se cosechan a mano en el Massif du Canigou, en el Pirineo catalán, y luego se destilan pacientemente en un alambique de cobre para obtener aceites esenciales. Conjunto único de sabores, texturas y colores, las perlas florales son pequeñas esferas en forma de gel que contienen un corazón líquido. Aportarán un toque deslumbrante a tus cócteles, ensaladas y preparaciones culinarias y gastronómicas.