Altiam - Vinagre de abeto orgánico extra seco

Altiam Extra Sec es un vinagre único en el mundo. Excepcional, procede de la lenta transformación del almíbar de abeto en vinagre, tras una primera fermentación alcohólica y crianza de varios meses en barrica de roble. Con su color dorado con reflejos violáceos, nuestro vinagre desarrolla delicadas notas de abeto y alta montaña. Le sigue la frescura y vivacidad de los sabores ácidos donde se mezclan los aromas de frutos rojos y resina silvestre. Es un vinagre seco y delicado que realzará tus ensaladas o desglasará tus carnes.