Té Verde China Sencha "V - Label"

El Té Verde China Sencha es el más producido en Japón, su país de origen, y es por lo mismo el más consumido. Su nombre es un compuesto de “Sen” que significa “verter agua caliente”, y “Cha” que quiere decir “Té”. La variedad que te presentamos ahora es V-Label, es decir, que está producida especialmente para que sea consumida por veganos y vegetarianos. Esta etiqueta asegura que durante todo el proceso por el que pasó el Té Verde Sencha no se involucró ningún animal, o sus derivados, incluso que no se usaron herramientas o utensilios en los que pudiera haber trazas de productos derivados. Este tipo de té se hace con hojas enteras, las cuales pueden estar enrolladas o no, lo importante es su estado en sí, y la calidad de estas en cuando al tipo de color y proceso de secado. Entre más oscuras estén mejor será su sabor y aroma. Mantener el más alto nivel de calidad no es sencillo, la mayoría de las veces se recurre al proceso tradicional de fermentación y secado de las hojas al sol, lo cual está bien, pero los expertos japoneses optan por algo mucho más sutil que mantiene las hojas en un estado aún mejor, usando el calor que emite el agua caliente para secar las hojas. Esto hace que se mantengan con mejor color y no se rompan. De cualquier forma, insisto, lo importante es la calidad de las hojas y su color. Oscuro significa alta calidad. Esto le da su característico sabor terso y herbal.   Beneficios de tomar Té Verde China Sencha “V-Label” El Té Verde China Sencha es una versión de mayor calidad que el té verde convencional, y por lo tanto ofrece incuso más beneficios que este. Dentro de los más importantes, se toma en cuenta sus características depurativas y antioxidantes, que son parte de la causa de su fama, ya que se relaciona con la detención o retraso del envejecimiento a nivel celular. Otros datos relevantes, es que sirven para lidiar con la halitosis, caries y caries,  tampoco se puede dejar de mencionar su intervención con relación a niveles desfavorables de colesterol. Un punto que puede considerarse también importante, es el hecho de que tiene buenas reseñas para el combate de la fatiga o agotamiento mental así como físico. Consejos de preparación La preparación de este té, al igual que cualquier otro, influye directamente en el sabor y aroma que tendrá, por lo que es importante respetar los tiempos y temperatura. Lo ideal, es hacer la infusión por entre 2 y 3 minutos. La diferencia de 1 minuto se ve reflejada en la intensidad del sabor, si deseas un sabor más suave deja solo 2 minutos, y sí deseas que sea más intenso alcanza los 3 minutos. La temperatura de infusión del Té Verde Sencha debe ser de entre 70°C y 80°C, lo cual permite tener una variación leve, que al igual que en el tiempo de infusión, determina la intensidad o sutileza del sabor y aroma. Entre más alta sea la temperatura más será la intensidad de sabor y aroma. Las cantidades usadas suelen ir a gusto, pero lo recomendable es que sea apenas una cucharadita por cada taza a preparar. Esta cantidad es 3 gramos por taza.   ¿Cómo tomarlo? La mezcla de sabores entre sutiles e intensos que brinda el Té Verde China Sencha hace que su uso pueda ser variado y siempre aporte algo delicioso al paladar y al olfato. Por sus beneficios puede ser tomado tanto en la mañana como en la tarde. No se recomienda por las noches, ya que su nivel de teína aún es algo elevado, salvo que desees tener un extra de energía para alargar tu llegada a la cama. Colocarle un edulcorante puede ser aconsejable siempre y cuando no se haga en exceso. Puede ser azúcar, stevia o incluso algo de miel. El resultado debe ser una versión más dulce, pero sin perder lo herbal de su sabor. Agregarle leche siempre es una buena idea, pero solo cuando se toma caliente. El resultado será una bebida láctea con un delicioso toque herbal. ¡La amarás! Otra muy buena opción es tomarla con agua y agregarle una rodaja de limón. La cáscara irá soltando un sabor especial, y el zumo de limón hará el resto.