Vinagre y Frambuesa - 200mL SUPERVENTAS

Un condimento increíble con notas ácidas elaborado a partir de una sutil mezcla de vinagre y puré de frambuesa. Un equilibrio perfecto entre acidez y sabor afrutado, con un toque de frescura y notas amaderadas. ideal para una vinagreta afrutada que aliñará una col lombarda, una ensalada de remolacha o una ensalada con mollejas confitadas. En el desglasado de carnes, para crear salsas notables, o incluso, al final de una comida, para despertar un queso de cabra fresco de ceniza o higos salteados y helado de vainilla.