Calamars à la sauce à l'encre
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Te invitamos a descubrir esta Terrina única y original que te traerá todos los beneficios del pescado de agua dulce y el ajo silvestre. Se cocina según una receta de Saboya de Féra, Crème de la Bresse AOP, sal fina de los Alpes y ajo silvestre. Los feras seleccionados del lago Lemán proceden de la pesca artesanal y responsable. La Terrine de Féra Garlic des Ours ganó la medalla de oro en el concurso nacional "Les Epicures de l'Epicerie Fine 2016" en París.