Hummus elaborado con ajo negro. Hummus bio con garbanzos.

Untable con una textura fina y homogénea, es suave y bastante untuoso. De color entre cuero y chocolate. Un agradable e intenso aroma a ajo negro. En boca es potente, equilibrado, suave y goloso, con un matiz cítrico y más delicado que el mismo ajo negro nos hacía intuir. En todo momento muestra la consistencia organoléptica del garbanzo pedrosillano utilizado en su elaboración. Una vez abierto, la vida útil es de 7 días, si está refrigerado.