Fileja di Tropea con cebolla, 500g

La Fileja di Tropea es una de las formas de pasta tradicionales más conocidas de Calabria. Se trata de macarrones de forma alargada y enrollada, producidos en la provincia de Vibo, y concretamente en Tropea, de ahí el nombre de "Fileja di Tropea". En esta versión están enriquecidas con el intenso y aromático sabor de la cebolla, para darle aún más sabor y color a tus platos. Toda la pasta de sémola de trigo duro de Valle del Crati se elabora a mano utilizando únicamente granos italianos seleccionados; es bronce trefilado y secado a bajas temperaturas, para mantener un alto contenido de proteínas y nutrientes. Usos en la cocina La Fileja di Tropea con cebolla es una pasta aromática, excelente en combinación con salsas sencillas a base de tomates frescos; ragú de carne o pescado; Salsas blancas a base de verduras. Bueno para disfrutarlo simplemente condimentado con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, una pizca de queso pecorino y un poco de guindilla picante de Calabria. ¡Una pasta ideal para experimentar nuevas recetas en la cocina! Consejos para una cocina perfecta Utilice 6 litros de agua por 500 g. Agrega sal y cuando el agua hierva, vierte la pasta. Revuelva de vez en cuando. Una vez cocido, escurrir y sazonar al gusto. Tiempo de cocción: 10-12 min. Ingredientes: Sémola de trigo duro, agua, cebolla 2%, acelgas 2%. Alérgenos: Cereales que contienen gluten. Producto natural, sin conservantes ni colorantes. Métodos de almacenamiento: - Mantener alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Cada paquete de 500 gramos.