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Alexandre y Mathis son dos jóvenes emprendedores apasionados por la comida (y la pasta). Crearon Sauces Papillon en enero de 2022, combinando sus habilidades, su nivel de exigencia y su energía inagotable.
Les Sauces Papillon, una gama de salsas frescas cocinadas íntegramente con productos de temporada en su taller parisino.
Sin sabores ni azúcares añadidos, las Salsas Papillon se cocinan lentamente y sin esterilización, gracias a un suave proceso de pasteurización, para mantener el sabor natural de cada ingrediente.