Aceto Balsámico Di Modena I.G.P. 250ml 21 años (7 monedas) de Mussini - Vinagre balsámico

Este increíble vinagre balsámico de la familia Mussini tiene el nombre "The Dense" tiene 21 años. Esto está indicado por el 7 monedas en el paquete. Porque el vinagre balsámico ha madurado más el balsámico se vuelve más intenso y adquiere ese dulce reconocible sequía. El Dense es ideal para servir con frutos rojos, un trozo de queso parmesano real o sobre un trozo de queso ligeramente horneado pechuga de pato. La familia Mussini tiene una línea muy extensa con vinagre balsámico vinagres Los más pequeños tienen 7 años y los mayores no menos de Envejecido durante 100 años en madera. Cuanto más viejo es un balsámico, más dulce es se está convirtiendo. Recomendamos un vinagre balsámico de 7 o 9 años para utilizar sobre ensaladas, en combinación con un aceite de oliva. A 12 años El vinagre balsámico viejo ya es un poco más dulce y de sabor más espeso, lo que lo hace muy delicioso con verduras a la parrilla, rúcula con chips de queso y un trozo carne. A partir de los 15 años, un vinagre balsámico se vuelve más intenso y lo consigue dulce profundidad reconocible. En ese momento es ideal para servir con frutos rojos, un trozo de auténtico parmesano o en trozo pechuga de pato ligeramente frita.