Lentejas marrones ecológicas (Laird)

¡El clásico de toda sopa de lentejas alemana! Gracias a su alto contenido en harina, las lentejas tienen una buena textura. Debido a su alta proporción de piel, necesitan un tiempo de cocción más largo. Las lentejas encajan en cualquier sopa de lentejas y como ensalada de lentejas. Las lentes de placa también se conocen con el nombre de Laird. Deje las lentejas en remojo durante aproximadamente 1 hora, luego cocine durante 35 minutos. Puede contener trazas de gluten, altramuces, nueces, sésamo y soja debido a su producción ".