Paleta 100% ibérica de Bellota. Enrique Tomás

Pieza entera aprox. 5 kg \n \nLa paleta ibérica tiene como característica principal su jugosidad. Además, tiene un vetado de grasa único y un sabor lleno de matices, que pueden llegar a cambiar el sabor dependiendo de donde provengan. Un producto único en el mundo que, sin duda, será capaz de seducir tu paladar y te acompañará en tus mejores elaboraciones. Incluso, lo puedes consumir solo a modo de entrante.