Trufa Negra 40 g en Pack Tubérculo Profesional

TRUFA NEGRA UNCINATUM (Tuber uncinatum) • Disponibilidad: septiembre/diciembre • Tamaño de trufa individual: de 15g a 40g • La trufa se lava y se limpia • Almacenado en envase específico para su conservación: Tuber Pack • Origen: Marcas/Umbría/Piamonte También conocida como Trufa de Borgoña, es una variante genética natural de la Trufa Negra de Verano cuyas características son muy similares, pero más intensas. Aroma y sabor intensos con aromas similares a frutos secos, nuez y avellana, champiñón porcini, tierra mojada. Codiciadas y muy apreciadas, las trufas también se pueden encontrar y disfrutar en la temporada de otoño. ENVÍO Envío a temperatura controlada con entrega en 24/48 horas de lunes a martes. Las trufas se envasan en caja de poliestireno refrigerada y hielo. ALMACENAMIENTO Conservar la trufa unos 10 días en el frigorífico a 3°- 6° en su envase específico hasta su consumo. LIMPIEZA ¡La trufa está lavada y limpia!