Brasserie La Déjantée
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- Fundada en 2016
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Jan, holandés y pernés de corazón y propietario de “Mousse Gourmande”.
Alain, webmaster de Malemortais y coorganizador con Jan de la Fiesta de la Cerveza de Pernes les Fontaines.
Frédéric, chti y director del castillo de Mazan.
Los tres, apasionados de la cerveza, después de formarse como cerveceros hace más de 2 años en Douai y Nancy, se lanzaron invirtiendo en equipos profesionales belgas y creando la Brasserie La déjantée en Pernes Les Fontaines.
La primera cerveza salió al mercado en octubre de 2016 y luego de varios meses de desarrollo lanzaron su primera cerveza, una IPA: la cosecha “3 Barjes”.
¿Por qué la Cuvée des 3 barjes? ¡Porque hay que ser un poco creativo para lanzar una cerveza artesanal en una región donde el vino es el rey!
Desde entonces, han nacido otras 4 cervezas: una blanca, la añada “Avalanche”, una triple, la añada “Les Culs-bénits”, una rubia, la añada “SMASH” y una ámbar, la añada “Simply Red”.
La idea rectora del proyecto es el deseo de dar a conocer las sabrosas cervezas artesanales al mayor número de personas posible.
Para no confundir a los consumidores acostumbrados a catar vino, cada cerveza se creará como una añada.
¡¡Atrévete a probar La Déjantée”!!
Todas nuestras cervezas son cervezas de alta fermentación elaboradas de forma artesanal en Pernes les Fontaines (Vaucluse).
Alain, webmaster de Malemortais y coorganizador con Jan de la Fiesta de la Cerveza de Pernes les Fontaines.
Frédéric, chti y director del castillo de Mazan.
Los tres, apasionados de la cerveza, después de formarse como cerveceros hace más de 2 años en Douai y Nancy, se lanzaron invirtiendo en equipos profesionales belgas y creando la Brasserie La déjantée en Pernes Les Fontaines.
La primera cerveza salió al mercado en octubre de 2016 y luego de varios meses de desarrollo lanzaron su primera cerveza, una IPA: la cosecha “3 Barjes”.
¿Por qué la Cuvée des 3 barjes? ¡Porque hay que ser un poco creativo para lanzar una cerveza artesanal en una región donde el vino es el rey!
Desde entonces, han nacido otras 4 cervezas: una blanca, la añada “Avalanche”, una triple, la añada “Les Culs-bénits”, una rubia, la añada “SMASH” y una ámbar, la añada “Simply Red”.
La idea rectora del proyecto es el deseo de dar a conocer las sabrosas cervezas artesanales al mayor número de personas posible.
Para no confundir a los consumidores acostumbrados a catar vino, cada cerveza se creará como una añada.
¡¡Atrévete a probar La Déjantée”!!
Todas nuestras cervezas son cervezas de alta fermentación elaboradas de forma artesanal en Pernes les Fontaines (Vaucluse).
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