![London Dry Gin Premium /Ecológica / Kosher / Sin Gluten - Airem](https://img.ankorstore.com/products/images/3658141-47e8a4277ce447.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
En nariz se abre con notas de frutos secos, pastel de Navidad y canela. Muy jerezano, el picante dulce y especiado del Pedro Ximénez y Oloroso también resaltan algunos sabores interesantes. Hay una riqueza terrosa en los aromas. En boca es igualmente rico. Aparecen más notas de PX, mezcladas con jengibre, madera de roble y vino tinto dulce. La vainilla y la miel agregan una dulzura encantadora y le dan a las notas especiadas un toque agradable. También aparecen frutos secos, entre ellos pasas. El final es audaz y persiste en pasas secas y albaricoques. Airem Blue es un whisky 100% puro de malta elaborado en España. Este whisky ha madurado en barricas que albergaron vinos jerezanos durante 20 años (Pedro Ximenez y Oloroso) y han envejecido durante un periodo de 6 a 13 años. Combinamos las mejores barricas en cada lote para mantener una calidad excepcional y un whisky único. 90 puntos Guía Peñín 2023